格格党

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第131章 欣喜(第1页)

时家夫妻二人接过碗,时知夏正想给黑九装,便见他想要自己动手,她笑着将木勺递过去。

“知夏,不用招呼咱们,又不是客人。”

时家老二闻着鱼羹的香气,有些迫及待想吃。

也不知等会儿回去,家中闻到他身上的香味儿,会不不闹,时家老二想起孩子,笑了起来。

“行了,忙活了这么久,还不累。”

时九娘拉着女儿坐下,让她别忙活,个个都有手有碗不用她招呼。

“你呀,才需多吃一点,再不多吃,好不容易长的肉,又会掉下去。”

时九娘为女儿盛鱼羹。

摸了摸自己有些肉的脸蛋,已经添的肉,哪会这么容易消瘦,况且她这些日子可没少吃。

做新朝食,时知夏也是第一个尝的。

每日三餐,时知夏自然也是先吃的人,她身为厨子,怎能不试菜,不试菜若做坏了,不是可惜。

“好鲜。”

鱼羹入口,便像是被鲜味当头一棒,这鲜不是海鱼的咸鲜,而是江鱼的清甜。

这股清甜,带着水乡的润气,鱼肉柔软得不用嚼,只需轻轻的抿,便能顺着喉咙吞下肚。

江鱼的刺在做之前,已全部都拔出。

所以,大口吃也无需怕鱼刺,会将喉咙刺破。

鱼羹下肚后,时知夏吃到了葱姜残留的微辛,勾芡的稠度刚刚好,包裹住了每丝鱼肉。

久熬的高汤余味裹着舌尖,吃得时知夏鼻尖冒汗,鱼羹虽麻烦,但吃起来美味儿,一切便值得。

众人沉浸在鱼羹的美味儿中,倒是无一人说话,都在端碗吃鱼羹,如此美食,便该细心感受。

“日日这么吃,我这肚子大了一些。”

时家老二将碗中的鱼羹吃完后,抚着肚子笑了起来。

杨晚娘倒是好奇,这鱼羹该如何做,才能做得如此美味儿,她突地觉得,能坐着吃这样的美食,才是生活。

“哪里大了,可别胡说。”

时九娘没看出来,他们夫妻二人比自己还要瘦巴。

她家里开了肉汤铺,吃上面自然是没亏待自己。

时家老爷子在的时候,也是变着法儿的,给她们母女二人做些好吃的吃食。

可惜的是,他煮肉汤的手艺不错,但做别的菜式却是一般般,家里最常吃的便是各种骨头汤。

若是吃烦骨头怕,时老爷子会出门买些熟菜,总亏不会亏着他们一家人的嘴。

“没胡说,阿姐,你瞅瞅。”

时家老二站起来,鼓了下肚子,倒是将时九娘逗笑了。

就他这肚子,不过是鼓起了劲起来的。

南斜街开酒楼的掌柜,肚子才是大,那掌柜低下头,可是连自己脚尖都瞧不见。

“可别逗我笑,赶紧装饭,多吃一些。”

“我备了些东西,回去的时候,可别忘了拿走。”

时九娘备了些吃的东西,虽不值钱,但也是她的心意,三个弟弟有不少孩子,带些零嘴回去,孩子们高兴。

吃了块洪武豆腐,时知夏在心中自夸,自己厨艺又精进了不少,豆腐炸的刚刚好。

明日得让顺娘留些嫩豆腐,到时做铁板豆腐。

这个比洪武豆腐简单,只需炸得两面金黄,撒上料便可,想到这里,时知夏又想喝热乎乎的奶茶。

这次用自制的梅花花做奶茶,喝起来会有梅花的香气,再往里面加些干果,能喝能嚼,更有趣味儿。

“黑九,下午咱们做奶茶。”

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