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大唐文明元年九月初六,皇太后改元光宅,大赦天下,改东都洛阳为神都,改洛汤宫为太初宫。刚登基半年的新帝自此退居别殿,不再过问政事。后世很多史学家都认为,这一系列举措标志着这位皇太后临朝摄政的时代正式开始。
不过无论上层权力如何更迭,民间市井的生活却还是一如既往。
华阴县位于长安与洛阳之间,隶属华州,东辖潼关。县城主街上,有一家小小的食店,门口悬挂着一幅半新不旧的幌子,上写“沈记”二字,下垂一个圆圆的小木饼和木铃铛,随着微风轻轻摇曳作响。
沿着主街这一排都是大小食店,面朝主街开门,背后则是一间间小院,院子朝着后巷开门。店家白日里在前面的沿街铺子做生意,晚上便回后院居住,这县城之中的商铺也都大抵如此。
卯正时分,天色刚亮,往常这个时辰,沈记食店早已敞开门做起了生意,但今日店铺却是大门紧闭,门口一个人影也没有。
反而是沈记的后院里,有一名年轻女子正在厨房忙碌。
这女子约莫十七八岁的样子,个子高挑,长相可以说得上明眸皓齿,身上穿着一套鸦青色紧袖胡服,衬得肌肤格外白皙,胸前还扎着条粗布围裙,更显得身形利落挺拔。
只见她拿起一块肥瘦相间的上好羊肉,利索地平铺在案板上,然后双手各抄起一把菜刀,飞速地上下挥舞,手起刀落极有韵律,菜刀敲击案板发出规律的“笃笃”声,伴随这清脆的声音,羊肉也被剁成细细的肉泥。
与此同时,有个身着粗布衫汉子推着车沿主街而来,他兴冲冲走到沈记门口,这才发现竟然没开张,唉声叹气了一番,只能拐进了隔壁的馎饦店。
汉子把推车停到一旁,进店找了个空位坐下来,随便点了碗馎饦,有些不死心地又扭头看了看隔壁,跟同桌的另一位客人打听道:“敢问小郎君,天都快亮了,这沈记食店怎么还没开门?”
跟他拼桌的是个年轻食客,闻言道:“这位郎君,一看你就住得很远吧?”
“你如何知晓的?我家住城郊,确实很少进城。”汉子面露惊讶,他确实是因为今日要出远门,这才专程过来的。
此时正值大唐盛世,西域胡商往来不绝,中原百姓们的饮食习惯深受影响。胡饼以其鲜香酥脆的口感,就成了极受欢迎的一种食物。
这沈记正是一家卖胡饼的食店,这家店的位置好,再加上店主沈娘子素日勤快、手艺又好,因此平日里店门口早早便会排起长队。
食客若是不急,便坐下吃了再走;若是急的,也能买上一张边走边吃;若是要行远路,更是可以买上几张充作路上的干粮。
这家馎饦店与沈记紧邻,也是开了多年的老字号。能在这县城主街开起来的食店,自然都有各自的看家本领,只是馎饦虽然美味,却要趁热带汤一起吃喝下肚才行,却不适合出门路上带着,也难怪推车汉子唉声叹气。
年轻食客见自己猜中,便解释道:“看来你还不晓得,沈家娘子已经没了,沈记自然就没再开。”
那推车汉子原以为只是今日店家有事,这才没开张,哪想到竟是这个原因,不由得颇为惊讶。隔壁桌客人听二人在讨论沈记,也七嘴八舌地加入了进来。
“说起来沈娘子不过三十多岁,怎会突然说没就没了?”
“听说是突然生了场重病,没几日人就不行了。”
“她家的胡饼,估摸着是再也吃不到喽!”
“也不知这沈娘子一走,她的两个女儿可怎么办,可怜哟……”
“喏,后巷那不是有人来接她们了?”
“我可听说,前些年这沈娘子的夫君病逝,她被夫家宗族赶了出来,这才自立门户,带着两个女儿来城中开了家食店,如今又哪里来的人接她们?”
“莫不是那尹家人转了性儿?”
馎饦店家正在灶台边忙碌,将揉好的面团搓成长条,再揪成一指粗的片儿状,下到沸腾的水中,待到水滚得两滚,面片儿飘在上面便算熟了。灶边整齐地摆着一排陶碗,店家抄起勺子,把面片儿盛到碗中,又倒入事先熬好的高汤,再铺上菜码点上猪油,一碗热腾腾的馎饦便煮好了。
“馎饦来喽,请慢用!”店家是个中年汉子,长得淳朴憨厚,正过来上菜便听有人提到尹家,哼了一声不屑道,“那尹家当日把孤儿寡母赶出来,简直狗彘不如,怎么可能是他们?”
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