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而且客人们也很喜欢吃各种丸子,将丸子下锅煮好了后,蘸着火锅料吃,很好吃。
客人们来吃火锅,吃羊肉和丸子比较多。
苏冰岚解释道:“这种丸子跟火锅丸子不一样。”
“名字好听,吃起来味道也比火锅丸子好吃。”
“三哥,你一会看着我做,跟着学,这样你也就会做这种丸子了。”
苏冰岚做菜的时候,根本不会避讳家人,大家想学跟着学就是了。
苏文武眼睛亮亮的,认真看着苏冰岚做这种丸子。
苏冰岚道:“三哥,先多拿几个熟鸡蛋。”
苏文武赶忙去柜子里拿熟鸡蛋。
这是早晨煮的熟鸡蛋。
他们早晨的时候,娘做饭的话,总会习惯多煮一些熟鸡蛋,这样大家都可以随便吃鸡蛋。
想吃几个吃几个。
当然大多时候都吃不了,但熟鸡蛋不容易坏,吃不了放着,第二天早晨再热一热吃也一样。
正好厨房里有几个熟鸡蛋,苏文武拿了出来。
苏冰岚看了看后,道:“还不够,三哥,你再多煮几个,家里几个人吃饭就弄几个熟鸡蛋。”
苏冰岚则忙着多弄一些肉馅,弄好肉馅后,在肉馅里加入生鸡蛋再加入配料,然后搅拌。
搅拌好后,再将煮熟的鸡蛋剥壳,剥好了后,用肉馅将鸡蛋包裹进去。
将肉馅包好。
然后在锅里放入酱肉、糖、姜片、葱段、八角和盐。
加水煮开,开锅了后,再放入丸子。
之后再重新起锅加水,放-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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