格格党

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第131章（第2页）

厨房里，吴氏正切着牛肉，忍不住吞了下口水，这牛肉可少见了，一年都不一定能见到一回，更别说吃了。

裴玉看着牛肉，有些感慨。早上去裴家送地瓜，回来又打了娘家秋风，这一大块的牛肉就是这么来的。

说来也巧了，裴玉回娘家，基本三回就能得一回肉。

因为裴家三嫂的娘家是做屠夫的，经常能接到好单子，时不时的还能给留个野味啥的，肉食是真没差过。

裴家这边代代练武的，隔三差五就要买一回大肉，三嫂娘家那边肉都是给留好的，两家人默契的很。

“娘，这牛骨今晚炖吗？放草根用小火炖着，可补身子了。”吴氏期待的开口，眼睛里冒着吃货的光。

草根炖的牛骨头汤最好喝了，还补身子。

裴玉点点头，“行，炖吧，牛肉先切一半，再多切点大葱。”说到牛肉，裴玉有点馋，来这里这么久了她今儿第二回见牛肉。

这牛肉是老牛肉，估计塞牙不好嚼，但这会没有淀粉什么的，想把老牛肉做嫩也没办法。想到淀粉，裴玉想到了地瓜，今年的地瓜可以拿一些出来做地瓜粉，不比淀粉差。

想到此，裴玉心念一动，这也是一条财路啊，这世界好像还没有淀粉，之前她去铺子买佐料，配料品类真的不多，有辣椒都算惊喜了。

淀粉、胡椒这类真没有。不过想到家里要科举，裴玉这心思又淡了，目前还是科举最重要，挣钱的事情等以后再说。

没能力护住一家人之前，她是不会靠这些发家致富的。

吴氏得了准话，眸子唰的亮了，欢快的应声：“哎~我这就切好，娘，您今儿亲自下厨？”婆婆不喜欢处理食材，但厨艺是真的好，她最喜欢婆婆做的饭菜了，香喷喷的。

“嗯，切好了放着就行。”看到儿媳妇难得一见的少女姿态，裴玉笑了笑。

说来吴氏也才十六，只是为人处事一向沉稳，又有了孩子，她经常会忽略了这一点。

顾暖把洗好的菜放在一旁，也抬起头亮晶晶的看着裴玉，她也期盼着婆婆下厨呢，主要是想学。

裴玉顿时被逗乐了，笑着出了厨房去仓库找酒去了，做牛肉没有酒可不行。

这里的酒度数不高也不够精纯，但价钱贼贵，家里也就存着两小坛子以备不时之需。虽然不是好酒，做料酒却是足够的。

这顿饭做的丰盛，一大盆炖牛骨汤，一大盘子的大葱炒牛肉，还有韭菜炒蛋、酸辣口的拌青菜再加上香喷喷的米饭，上了桌，闻到味个个都忍不住发馋。

特别是炒牛肉的味道，大葱放的多，占了半盘份量，香的不行。

虽然裴玉改了伙食，但宋家人只是吃的饱了，粗粮粥换了白米杂粮饭粥，也不像刚来的时候那样顿顿喝粥，只能吃个七分饱，如今早晚喝稠粥，中午都是吃实在的米饭。

宋家的菜色还是很普通的，平常桌上都是自家种的青菜，割肉都是看情况，有重劳动的时候裴玉才给买肉。

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