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第二天一早,喜哥儿就满脸担忧的进了宫,有太监专门带他进去,给他讲了一些宫里的规矩,又把他交给了御膳房总管。
御膳房总管是个三十来岁的男人,其实他也是大有来头,前任御膳总管跟皇上是同村人,当初跟着皇上一起打天下,等到战争结束后,皇上问他要什么赏赐,他说要进御膳房,他原本就是个厨子,那才是他的舒适区。他在御膳房待了十年就生病去世了,现在的总管是前任御膳房总管的儿子,他都可以跟皇上叫一声叔。
虽说他现在已经在宫里住了多年,可依旧一股淳朴的乡土味道,这种味道反而让喜哥儿少了几分的恐慌。
“你还是宫里第一个哥儿御厨,挺厉害的。”御膳房总管带他去了他的房间,“这是给你安排的住处,那边是给你专门弄得小厨房,你平日里在那做菜就行,再给你分两个公公帮忙打下手。”
喜哥儿点点头,表示知道了。
“这边有专门采买的公公,你需要什么,跟他说就行。”御膳房总管给他讲了讲注意事项和规矩,便让他先安顿下来。
本想着得等到明天才开始工作,结果皇上听说他今日入宫了,晚上让他做了几道菜当晚膳。
喜哥儿晚上做菜的时候还有些手抖,御膳房总管在旁边特意看着:“你是哪个村的?多大了?家里有多少人?”
喜哥儿倒也没觉得他烦,一一回答了。
“我没去过你们村,我们村离你们那边挺远的,我都将近二十年没回去过了,我爹娘也没了。”御膳房总管忍不住叹了口气。
喜哥儿听到他这样说,也不知道怎么回答,该说什么好?说了会不会说错话,这样一纠结,倒是缓解了做菜的紧张。
皇上对他做的菜十分满意,之后的很长一段时间都点他做的菜,还用他的菜赏赐各宫娘娘,谁得宠,谁才能吃的上喜哥儿做的菜,没多久他成了皇上眼前的红人,得了不少赏赐。
头一次得了赏赐后,他还想转送给阮白泠,阮白泠赶忙跟他说:“像是这些物件,皇上赏赐的你就好好在家里摆着,千万不要弄坏了,或者弄丢了,也不能送人,这可是大忌,稍有不慎可是要掉脑袋的,要是赏赐你银钱,你花了也就花了,正好你也有休沐日,你趁着休沐日出来买个宅子,可以把东西摆放在宅子里,装饰一下,别人去你家做客,看到这些,多荣耀。”
“可以用来装逼。”顾安知说着指向自家摆放的花瓶,“你看,这个花瓶是皇上赏赐的,谁来了我都要带他瞧瞧,炫耀一番。”
喜哥儿垂着头,好半天才说了句:“我也没有朋友,家里没客人。”
“红姐不是你的朋友?放假你就叫她去家里玩,让她也开开眼嘛,再给她讲讲你在宫里的见闻。”顾安知心说喜哥儿这性格,得多跟好朋友吃吃饭聊聊天,不然他都担心喜哥儿抑郁了。
“我配跟她做朋友吗?”喜哥儿特别自卑,不配德感强,他从来没敢把自己放在红姐朋友的位置上。
阮白泠这才发现,那件事不仅仅伤害了他,也把喜哥儿伤到了,那个买糖糕的男人出现之前,喜哥儿虽然沉闷了一些,但也能跟他们去逛逛街听听戏,偶尔聊聊八卦,后来就再也没有过那种场景了。
“你这么说她听了该伤心的,哪里有什么配不配,你就是她的朋友。”阮白泠给他两张戏票,“今天下午你就跟红姐去听戏。”
“师父能跟我们一起去吗?”喜哥儿小心翼翼的问阮白泠。
阮白泠:“我不是不乐意跟你们去,我是真没时间,我天天在酒楼炒菜抄的胳膊都要累冒烟了,我那几个学徒但凡有一个跟你一样优秀的,我哪里还用的着这么累啊。”
喜哥儿一听这话,跟忙说:“今天我跟你去酒楼,帮你做一天菜。”
喜哥儿进了酒楼后厨撸起袖子就是干,他并没有成了宫里当红御厨就飘了、看不起师父了,他还跟以前一样,在阮白泠面前保持谦卑。
阮白泠站在旁边看他炒菜:“一看你炒菜特就别有安全感。”
第116章
阮白泠把那几个新收的徒弟们叫过来:“瞧瞧你们的大师兄多厉害,他现在都做御厨了。”
几个小哥儿围着喜哥儿,满脸崇拜的看着他做菜。
喜哥儿现在换了个新环境,大家都不知道他的过去,他心情也没有以前那么压抑了,现在被一群小哥儿围着夸奖羡慕,不都不好意思了:“都是师父教的好,你们不要偷懒,以后师父不会亏待你们的。”
喜哥儿以为下午人少的时候,他们就能去听戏了,他还记得以前在县城的时候,有一阵子阮白泠每天下午都要带他去听戏,一直听到卖糖糕那事之后,就没有再去听过戏了,他还想回到以前。
可是令他没有想到的是,京城的酒楼生意太好了,下午竟然也有人过来吃饭。
还有不少人就是故意避开中午饭点时间,下午来吃饭,下午不用排队。
阮白泠说:“你回去休息吧,我自己来。”
其实顾安知说让他分时间段营业,下午时间就不开火卖炒菜,他觉得不好,哪里有把客人往外面赶的道理?人家来几次都吃不上,该有意见了。
但顾安知担心他太累了:“要不然下午只卖凉菜和卤菜,卤菜让你那些徒弟们去做就行了,提前一晚上做好,第二天直接卖。卤菜也好吃,你看皇上都爱吃,炒菜就等到中午晚上再卖,不然把你累坏了,我现在都做官了,咱们家又不缺钱,你还没享福呢,把身体累坏了不划算。”
阮白泠一听也是,以后只中午、晚上做热菜,下午的时候还能教教徒弟们做菜,早点带出来,他早点轻松。
他决定下个月一号开始实行,提前给食客们进行了预告,食客们一听,来的人更多了,就怕下个月排队的人太多了,吃不到了,趁着这个月还有下午场,多来吃两顿。
还好今天有喜哥儿在帮忙,不然阮白泠今天回去非得累瘫了不可。
在卤货上新之前,阮白泠给每桌都送了一小份试吃,都是些鸭脖鸭掌鸭肠之类的东西,顾安知穿越前很喜欢吃,喜欢到刷视频都能刷到配方做法。
一开始食客们没把这个当回事,有些人还不乐意吃鸭脖或者内脏,但是想着送都送了,是阮白泠的一份心意,而且顾安知现在还是皇上身边的红人,总得给一份面子,吃了不好吃再偷偷摸摸的吐掉。
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