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这段时间他也看出来了,对于制作味精、红薯粉、谈生意这些,阮白泠更喜欢做菜,而且阮白泠更有做菜的天赋,餐饮行业也非常的赚钱。
他可以让阮白泠开酒楼做大厨,他管经营酒楼、厂子、谈买卖的事。
第二天去了摊位把新产的味精给卖了之后,阮白泠跟林夫郎说了会话,把他和顾安知想租铺子、买房子的事情说了。
林夫郎紧张的摇头:“你以后孩子不读书不参加科举了?你要是租了铺子,你就不是农籍了,你就变成了商户了,士农工商,商人是最低等级的,孩子不能参加科举的。”
顾安知听到他们谈话,凑过来问:“可是我们现在摆摊不也是经商么?”
林夫郎:“你懂什么?律法规定,农户可以摆摊,但是开铺子,哪怕只有巴掌点的地方,也算是商户了,所以很多村里来的,宁愿过来摆摊,也不愿意开铺子。”
顾安知没想到这个世界还有这么多规矩:“不管赚的多少?只看有没有铺子?”
陈寡妇现在无事,也跟他们聊了几句:“你别看铺子看着比摊位好,有个遮风挡雨的地方,其实也未必比咱们摆摊赚的多,铺子好位置的贵,偏僻的位置没人去,不像咱们这个摊位,从早到晚人来人往的,而且人们普遍认为铺子里卖的东西比摊贩卖的贵。”
顾安知想,他们的味精能在县城打响名气,也是因为这个集市人多,若是他们开个铺子,怕是要挨家挨户的推销去了,未来他们还要卖粉条,也是在集市里更加方便。
陈寡妇给他们出主意:“不过你们要是想做生意,也可以找个靠得住的人,把铺子挂在他的名下,你们继续农户身份,这样也不耽误以后孩子赚钱。”
其实之前阮白泠也打听过,为什么赵黄虎那么怕陈寡妇,除了陈寡妇是县令姨娘的妹妹、陈寡妇的儿子跟县令的儿子一起读书之外,还因为这县城里有许多家铺子都挂在陈寡妇的名下。
陈寡妇的儿子挂在她丈夫大哥的名下,反正县令有办法,让陈寡妇做了商户,也能让他的儿子读书考科举。
但是顾安知就不一样了,顾安知就是个平民百姓,若是他找人来挂名,这些生意就是别人名下的,想要占有就占有了。
县令毕竟是官员,谁敢占有了他的铺子。
顾安知想了想自家情况,堂哥提过以后想让未来的孩子读书,日后没准可以做官。
阮白泠的表哥们也是这样想的,不愿意小辈们继续受苦,想赚钱孙辈们读书认字考科举。
不管他们的孩子有没有这个天赋,能不能考中,都是一份希望,他要是开口求助,那就是为难人家了。
“我也没想过生孩子,做商户就做商户,没什么大不了的。”顾安知无所谓的说。
阮白泠却不答应:“这件事还是等以后再说吧,咱们先租个房子在县城过冬,免得来回跑折腾。至于买房子的事情,等住一阵子,看看适应不适应再说吧。”
“住更好的房子能有什么不适应的?不过你跟以前进步了不少,以前不舍得享受,现在都知道冬天冷,要在县城租房子了。”顾安知看最近秋高气爽,正好是去看房子的日子。
陈寡妇帮他们介绍了个牙人,帮忙去找房子。
顾安知打听了一下县城的房价,租房买房都不贵,买房子二三十两能买个带小院的房子,租铺子也没有他们之前想象中的那么贵,繁华地段的也才要二两银子一个月,繁华地段的酒楼也才二三十两一个月,三四百两能买个二层的酒楼了。
顾安知听得心动,询问起来酒楼,他们现在手里头有四百两银子,并且以后还会赚的更多,若是能买个酒楼,他们可以住在酒楼内,吃住都免了……
集市上的摊位,也可以雇人帮忙照看继续做生意。
阮白泠有些担忧,扯扯他的衣袖,让他再考虑考虑,好在牙人说:“现在县城那些酒楼,根本没人售卖,他们生意都好着呢,偏僻地段的酒楼也确实有卖,我看你是陈寡妇的熟人,才劝你们,那偏僻地段的酒楼生意冷淡,买了的人都后悔,你没那么厚的家底耗不起,还不如先在集市上租个大些的摊位呢。”
“我也想租大些的摊位,可排队都要排到后年去了。”顾安知说的后年都是保守估计了。
“也不怪摊位难租,你们那集市生意太火爆,全县城和附近几个村子的人都往里面挤,能抢到就怪了。”牙人说话间带着他们到了集市附近的一个巷子,这边的租金高一些,要三钱银子,院子小,也挤,人多杂乱,唯一的好处就是近。
阮白泠:“有个地方住就可以了,而且离得近,我觉得可以。”
顾安知摇头:“这里太小了,而且连个炕都没有,冬天哪里能住人?”
阮白泠在村里的条件还不如这呢,“放个炭盆就行吧。”
“炭盆不行,万一把咱俩熏死怎么办?”顾安知跟人牙说:“再贵一些也无所谓,远一些也行,要有院子、光线好、有炕、有柴房、能做饭的。暂时先提这些要求,一会想到了再跟你说。”
阮白泠趴在顾安知耳边说:“你提这么多要求,他会不会不高兴?生咱们的气,然后不好好帮咱们找房子了?”
顾安知想起来了,阮白泠是个非常容易内耗的人:“我提的都是合理要求,我说的越清楚,他越省事。再说了,他生气是他的事,跟你有什么关系?”
阮白泠抬头看他:“我还是头一次听这种说法,以前我还有、我认识的所有人好像下意识的会认为,别人生气了,就是自己的错。”
“你也是做生意的,不是经常有人跟你说,凉皮要少放辣椒、少放香菜、不要洋葱或者多放点醋,多放点这个多放点那个,你每次都会生气吗?”顾安知问他。
“哪至于为这点事生气,而且他不吃什么提前说了,总比做好了他挑剔说难吃的好。”阮白泠好像一下子就通了,不明白自己刚才为什么会害怕跟牙人提要求,那么怕别人生气。
牙人又给他们找了三个院子,由近到远,第一套是一间房带个小院子,四周安静,街道很干净,缺点是小一些。
第二个套又两间屋子,厨房很大,院子里还有一棵树,炕也宽敞。
第三套就更大了,但是远一些,有三间房,还有个牲口棚子,但是价钱却跟那两间一样。
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