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相对于遥远的南美的硝石矿而言,豆饼做肥料,还是便宜一些。
棉花种植既需要稍微盐碱一点的土地,也需要极高的肥力。
豆饼虽然能吃,但需要吃豆饼维持生计的人,肯定也没钱买,这就是资本的逻辑。
大顺别的地方百姓饥饿,和资本一点关系都没有。而圈地种豆的资本,也并不是因为大豆此时产量比小麦高、可以提高大顺粮食产量、让人民免于饥饿去种豆的。
只是因为这玩意儿种起来方便、收起来方便、卖起来方便。
也是为什么此时的辽河流域大豆种植面积疯涨、但水稻种植甚至赶不上更北更远的乌苏里、松花江地区的原因——那地方啥也运不出来,除非朝廷拿出秦时的苛政修一条跨越分水岭的运河,或者铁路蒸汽机车技术进步,否则还是种点自己吃的东西吧。
在铁路修通之前,那里的土地,是资本所不屑的。
至于此时大顺东北的高粱,大部分,只是大豆种植的副产品,因为需要改茬,预防病菌造成的减产。
一粒黄豆,被资本以盈利为目的,种植在辽河流域的土地内。
秋天成熟,被农业雇工收割。由于资本大范围地投资圈地,是以马拉收割机、脱粒机得以普及。
春种一粒粟,秋收万颗子,这基本是使用了夸张的修辞方法。
但相对于欧洲早期农业的种一收五,黄豆因为特殊的自固氮作用,倒是基本上可以做到种一收八。
一粒黄豆变成八粒,然后被圈地的农业资本家,派人送到周边发展起来的县城粮栈。
在县城粮栈中,换回纸币,再用纸币换取布匹、铁器、茶叶、白糖等等。
而这八粒黄豆,在县城,被加工成豆油和豆饼。
通过辽河,这八粒黄豆的豆油和豆饼,运送到营口。
装船,海运到松江府。
豆饼被苏北的圈地资本家买走,堆砌在苏北的圈占垦殖土地中,化为肥料,滋养棉花。
豆油被苏南的工业资本买走,加工成蜡烛、甘油、肥皂。
然后棉花通过汉代挑起吴楚七王之乱的吴王刘濞开凿的那条运河,运输到南通。
在南通,经过梳棉机去籽、成棉、打包,运输到松江府。
在松江府的工场,被加工成棉纱,再卖给资本雄厚的包买商。
由这些包买商,发给南通的家庭,由这些家庭里的妇女,织成二尺八宽幅的布。
这些布,再被回收到松江府,和那些豆油加工出来的蜡烛、甘油、肥皂等,一起装船,运送到营口。
再从营口北上,来到各个县城市镇,卖成纸币。
然后再买更多的黄豆、豆饼、豆油、亚麻纱、柞蚕丝、高粱酒、木焦油、高粱米、小麦、大米。
完成一个基本的、需要大约两年周期的循环,从而实现资本的增值、积累和利润。
应该说,直到此时……大顺才算是出现了真正意义上的资本主义萌芽。
也使得这一切可以称之为工业革命,而不是变种的洋务运动。
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