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大概就是那小二说的姜婆婆了,林文逸点头说:「正是,有劳了。」
他随姜婆婆往前走几步,回头再看小吃店,店里已经乌漆嘛黑一片了。
他好奇地问:「这小吃店关店这么快?」
姜婆婆笑着说:「花老板嗜睡,不喜亮,所以啊,一到时间就熄灯咯!」
然而直到第二天上午,林文逸还没见小吃店开门,他急得像热锅上的蚂蚁,在店门口踱来踱去。
「说嗜睡,也没见过这么嗜睡的啊!」
「这可怎么得了?如今我也要赶不回去了!」
姜婆婆大概猜到了怎么回事,便来劝林文逸:「这位大人,不如您先回京?花老板有事,白天不开门。」
林文逸急坏了:「她昨夜分明答应我了!怎能这样?」
姜婆婆说:「您放心,既然花老板答应你了,就绝不会食言。您此刻回京,然后在城门口等她吧!」
林文逸看了下天色,算了一下如果他现在出发,到京城也是晚上了,没有办法,他只好气呼呼地骑马上路了。
花卷可没闲着,只睡了几个小时就起来做生辰宴的准备工作。
先是和一家有名的私房蛋糕店敲定了蛋糕的图案,约定了晚上送来。
然后又买了几十张新鲜荷叶,接着她们就开始做荷叶饭。
花卷早在前一晚就浸泡了糯米,今天拿出来控干水分,直接和大米按照一比四的比例混合,再加老抽拌匀。
将混合好的大米放进电饭锅里,加少一些水煮熟,口感不需要太软,因为后面还要蒸呢。
「接着要炒一个香香的酱!」花笙按照她的要求,把蒜蓉和红葱头剁碎了,花卷只需要拿来用就行。
起锅热油,将蒜蓉和红葱头爆香以后,加入豆豉炒到蒜蓉变得金黄,就可以放在一边备用了。
然后还需要处理排骨。莫川已经把所有的排骨砍成了拇指长的小块,花卷往排骨里加入生抽丶蚝油丶胡椒粉和淀粉,最后加进已经晾凉的蒜蓉豆豉,抓匀腌制十五分钟。
最后把荷叶平铺在蒸笼上,依次往上面加糯米饭丶排骨丶玉米粒丶胡萝卜粒和腊肠碎,再盖上一张荷叶,包好。
米饭已经熟了,等到晚上送到林大人府上再蒸半小时,就可以开吃了。
他们一共做了四十个荷叶饭,电饭锅都要猝死了。
这还没有结束,要把蛋糕运到京城,冰块不可少。
好在现在的制冰技术,保持两个小时完全没问题。
把大块的冰块装进古代的冰鉴里,妥妥的。
莫川说:「你疯了吗,这玩意这么重,我会翻车的好吗?」
没办法,花卷只好改成泡沫箱装冰块:「记得把箱子拿回来啊!」
第265章生日蛋糕(二)
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