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第83章 炸鸡配酒 天长地久(第1页)

任凭四人在他面前讨论得热火朝天,可沈勇山现在满脑子都是叫叫说回去给他做炸鸡的画面

好不容易挨到可以出宫,钱大人三人已经被光武帝说得淹头搭脑,唯有沈勇山神采奕奕地抱着一箱子光武帝赏赐地东西回家。

“我真想揍他。”

孙大人忍不住了,卷起袖子就想冲上前去。

你说哪有这样的人,每次都是他提的事儿,结果活全让别人干了,最后赏赐还让他得了!

钱大人一把抓住暴起的孙大人,看了眼走在最前面摇头晃脑正开心的沈勇山,安慰道:

“省省吧,你打不过他。”

“那我也跟他拼了!”

孙大人还想冲上前去。

却被陆大人从左边也按住了:“你想想他女儿,再想想那些吃的”

孙大人:“”

钱大人:“”

三位大人仰头叹了一声长长的气,哎!就好气!

琼华居中,娇娇正在检查她的几大缸宝贝们。

“第一缸泡菜、第二缸豆瓣酱、第三缸青花椒油、第四缸豆豉酱”

娇娇越看越满足,这些可都是她满满的安全感啊!

“青柠,一会儿让青果取些泡菜出来。”

今日答应了爹爹给他做炸鸡,还有什么比泡菜炸鸡和青梅酒更搭的呢!

“还有大哥哥院子里的梅花酒也取一些。”

“是,姑娘。”

娇娇回到小厨房的时候,正看到青团在给鸡崽子们做马萨基,要她说,最适合做炸鸡的就是这种嫩嫩的鸡。

在现代的时候,她曾拿各个年龄段的鸡做过试验,最适合做炸鸡的就是这种三到五个月左右的鸡崽子。

因为这个月份的鸡,不仅脂肪含量适中,而且不会过于油腻,也不会过于干柴,炸制后既有丰富的香味,又不会过于肥腻。

烤完后,那口感不仅肉质鲜嫩多汁,还外皮酥脆可口。

只要一想到那鸡肉在嘴巴里爆开的感觉,娇娇就馋了。

“再加点生姜片。”

其实最好是生姜粉,可惜没工具,做生姜粉太麻烦,所以还不如直接生姜片腌制,反正效果也还行。

不一会儿,青果和蓝三也回来了,他俩被安排买鸡去了,今日本就是临时想做炸鸡,府里只有三四只煲汤用的,这么点可不够分的。

况且,她这段时间忙着美食街,许久没去宫中,也有点担心娘娘。

“主子,总共四十只,都是按月份选的。”

“行,你们听青团的指挥,先把鸡处理了。”

娇娇则带着青茶往季氏院子里走去,今日可是有不少姑娘要来呢!

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