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程静淞被这些人突然的转变搞的非常的惊讶,但也没有先表态,而是一边做买卖,一边等着这些摊主的反应。
终于等到眼下这一波的高峰期过去后,那些摊主们才差不多同时间停下来,然后齐刷刷地看着程静淞他们。
程静淞面不改色地看过去,好奇问道:“您们这一大早的就过来,是有什么打算了吗?”
依旧是大娘先和程静淞他们开的口。
了解了一会儿后,程静淞算是知道了他们的来意。
大致的意思就是这些人昨天晚上又商量了半夜,明白他们要是和程静淞竞争的话就必须要有好手艺以及好的且固定的货源才行。
但是这两方面都挺困扰他们的,他们暂时也没别的办法,所以就想到了和程静淞合作。
就是他们从程静淞这里进卤肉,然后拿回去卖。
程静淞没想到这些人的转变来的有些出乎她意料的快。
因为她本身还真有这样的想法。
因此,程静淞就假装思考了一会儿,才颇有些为难地说:“大娘,这也不是我不想统一,主要是你们的人这么多,我们三个就算一天忙到晚,也不可能全部都供给你们啊,况且我们自己还要做买卖呢。”
大娘就说:“你们每天能做多少就做多少,做好了就全部卖给我们,也省了你们这大热天出门开摊受罪不说,你们白天在家里也能做不少,这样说不定就够了,而且就算你们打包卖给我们的价格便宜了,但总量上去后肯定比你们自己又是做又是开摊赚的多,你们说是不是这个道理。”
程静淞当然晓得,但是她还是做出了一番认真思考的状态,想了好一会儿后才说:“大娘,您这说的倒是简单,但是我们也没办法弄到那么多的肉的,这一下子就都卖完了,那些客人回头不就都走了么。”
“你的意思是你不能长期弄到肉啊?”大娘急着问。
程静淞就道:“瞧您说的,我哪有那个本事,我们家又不是开养猪场的,能短时间弄到一批是真的,但长时间肯定是不可能的。”
大娘就开始皱眉了,过了好一会儿后,她才试探着和程静淞说:“那要不然我们就先卖着卤肉,回头卖完了就算了,到时候大家伙知道没有了,自然也就不会再念叨了。”
程静淞没有一口答应,而是叹着气说:“你先让我想想吧。”
大娘也不好催,怕又惹了程静淞这个小姑娘生气,回头再脾气上来和他们彻底闹掰,就连连来了几句“那你好好想想,仔细想想”才算罢了。
等到这些人一走,程斯年就说:“没想到他们这么着急啊。”
“毕竟赚钱的事儿可不能耽误了。”程静淞低声道:“你光看我们就知道了,即便只是一个小小的摊子,那也是很赚钱的,这么一天天的耽搁下去,他们怎么可能不着急呢。”
“那你要答应吗?”程斯年问道。
程静淞就说:“合作可以,但我肯定不能顺着他们做买卖,不过先让我再晾让他们两天。”
程斯年点头,正好又有人过来了,她也就什么都不说了。
今天收摊的时候,大娘他们又过来了一回,但是程静淞也只是说等回去了就再好好想想。
就这么又磨蹭了两天,程静淞才和频频过来找她的摊主们说:“我也不能真的害你们的生意做不成,但是让我们这段时间一直卤肉也不现实,不过既然你们都想要卖卤肉,或者说是卤味的话,我倒是有一个我们一起合作的主意。”
程静淞大致和这些人说了两个方案。
一个是她给这些人提供卤水,这些人自己找东西卤,她只收取卤水的价钱。
另一个呢,是她把卤水的配方卖出去,也是他们自己动手卤,想卤什么就卤什么。
这些人都愣了,没想到程静淞想了这两天竟然给的是这个主意。
不是说这个主意不好,而是实在是太好了。
毕竟这段时间以来,他们也算是亲眼见证了有一个好方子到底能多吸引客人。
可程静淞这个小姑娘居然愿意把方子给卖了。
他们惊喜的同时,又特别的担心,“那这两个价钱怎么说,不会很贵吧?”
程静淞就道:“一锅卤水十块钱,一张方子一百块钱,当然了,你们只能选择要么都买卤水,要么都买方子。”
“就是说我们不能合伙一起买方子对吧?”大娘皱了皱眉。
程静淞点头,“当然了,你们这么多人,合伙买的话,我不就太亏了么。”
“那我们这么多人都买了,一人一百,你一下子就得好几千呢,这也太赚钱了。”
程静淞就说:“那谁叫我又方子呢,不过你们也可以从我这里买我调配好的卤水,一锅卤水算下来也能熬煮不少东西呢,你们先可以试营业一下。”
眼前这群人就开始互相对视,有些踌躇,甚至还有人走远了小声叨叨。
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