格格党

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第130章 锅包肉（第1页）

乔景年说完就后悔了，但是他可是堂堂的战神景王，岂能把后悔表现出来？“那我下次送你一条一样的吧。”林雨棠表示不理解但尊重。“行。”乔景年想想两人有这么一根一模一样的链子，寓意也挺好。林雨棠见也没其他事了，就先回去了，乔景年还是派了玄二驾马车送她。“林姑娘，我家主子对你，还挺特别的。”玄二试探性提了一句。“啊？”林雨棠一愣。转头想想也是，刚才景王爷想要她的小狗项链唉，会不会把她当成姐妹了？！冷酷的战神王爷，其实内里有个粉嫩的少女心？乔景年是万万没想到，自己的一个举动，竟造成这么大的误会。等到了店里，又一直忙碌到六点多，林雨棠看厨房里还有一大块里脊肉，想着来做一个锅包肉吧，脆脆甜甜地锅包肉大家伙肯定都爱吃！说做就做，把里脊肉切成大点的片片，用刀背敲散。把处理好的里脊肉放在碗中，碗里加入马铃薯淀粉和少许盐，再少量多次的加水搅匀，抓成黏糊状，再加入适量的油抓拌均匀。锅中倒油，油热把肉片一片片的加入锅中，等前一片快定型的时候再下入下一片，这样不会黏在一起，炸至蓬松变白捞出。等油温升高以后再复炸一遍，炸至金黄色捞出。再来调一个酱汁：四勺白糖、一勺生抽、大半勺盐、大半勺盐、白醋100l，再来点灵魂的浓缩橙汁。酱汁调好就可以来做锅包肉的最后一步了：锅底加入少量的油，小火放入胡萝卜、葱姜片小火爆香，再放入炸好的肉片，把料汁从锅边缓缓倒入，转大火快速翻炒几下就可以出锅了。等林雨棠做完这道菜的时候，发现几个跑腿回来的小豆丁都围着她呢。“小棠姐姐，这个肉闻着酸酸甜甜的～”“对啊对啊，看着比糖醋排骨还好吃！”“而且这个肉肉好大一片！我感觉我吃个五六七八九片就饱了！”这话不用看，也知道是小二狗说的。林雨棠笑得眉眼弯弯，“这个肉确实比糖醋排骨还好吃～你们快去洗手吧准备开饭。”晚上的菜有宫保鸡丁、虾仁蒸蛋、肉末茄子、西红柿炒鸡蛋、锅包肉和冬瓜花甲汤。除了锅包肉和冬瓜花甲汤，其余的菜都是快餐店打包带来了，一般饭卖完了，剩余些菜就会打包来烧烤店一起吃。人都齐了，晚餐就可以开动了。肉食爱好者魏雪今天的第一口晚餐必须献给锅包肉！夹起一片金黄诱人的锅包肉，看着上面有一层晶莹剔透的酱汁，很是诱人！咬上一口，外面的酥皮甜脆甜脆的，极酸极甜的口味直冲鼻腔。肉片的纹理丝丝可见，鲜嫩多汁，酥脆爽口。“小棠姐姐，这个锅包肉太太太好吃了，我可以先预订我的生日礼物吗？我想要是一大盆锅包肉！”魏雪此时此刻觉得，锅包肉就是她的世界里第三重要的东西了。第一是大哥，第二是二姐，第三是锅包肉！三哥嘛，排第四嘿嘿。魏雨：为什么受伤的总是我？？“好，到时候你生日小棠姐姐给你做一大锅的锅包肉！”林雨棠摸摸魏雪毛茸茸的小脑袋说道，小孩子的世界就是这么纯真，能吃饱喝足家人陪伴就是最大的幸福。果不其然，今晚的锅包肉斩获了一大帮粉丝儿，除了李大江觉得稍微有点甜，多吃两块会牙疼，其余人都爱吃！外壳酸酸甜甜又酥酥脆脆真的很难不爱！就是这款冷下来比较容易影响口感，不然林雨棠也想着快餐店那边能上上新。陈父也感到有些许遗憾，不过此生能吃到从未吃过的美味，也算是圆满了。看着眼前这个年纪轻轻的小姑娘，却能做出如此多的美食，甚是钦佩！果然是人外有人天外有天！：（）穿越带商场，发家从卖泡面开始