格格党

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第338章 火热筹备中（第1页）

仔细清点了一下人数之后，顾畅心中立刻就明白了，仅凭他自己和二婶两个人，就算是累死累活也绝对不可能做出这么多道菜来！因此，顾畅当机立断地拨通了电话召集人手！王经纶、顾老四等几个人的媳妇儿，陆陆续续地都被喊了过来！没过多久，顾畅便成功地组建起了一支由十个人组成的炊事班，并马不停蹄地投入到了今晚的忙碌之中！这些人当然不会空着手过来，她们几乎把自家的锅碗瓢盆全都带了过来！这也是没有办法的事情，毕竟二婶家里的锅和碗实在是太少了，根本就不够用啊！……此时此刻，顾国庆家门前的景象简直令人叹为观止！只见十几座简陋却又错落有致的土灶，犹如一支严整的军队般整齐地排列着。这些土灶完全由石头堆砌而成，每一座土灶上方都安放着一口口巨大无比的铁锅，仿佛在向人们展示着即将到来的盛宴。每一口铁锅旁，都堆积着刚刚劈开的木柴，这都是为这场盛大的烹饪活动准备的。顾畅正忙碌地分配工作，他亲自负责一锅香气扑鼻的香菇炖土鸡。这锅里足足有两只肥美的鸡和三斤香菇，这是顾畅的拿手大菜。旁边的那口锅则属于顾老四的媳妇，她可是炖排骨的行家！顾畅小时候学习炖排骨的技巧时，就是紧紧跟随在她的屁股后面，虚心求教的。另一边，王经纶的媳妇正在认真清洗几只野兔子。这些野兔是小山子前些日子在山上捕获的战利品，今年的兔子似乎数量众多，有些泛滥成灾，山里到处都能看到它们的身影。天冷了，兔肉特合适进补，比鸡鸭肉便宜，比牛羊肉滋补，炒着倍香。古人有“迎霜兔肉”的说法，说的就是霜降时节，秋末到冬季，此时的兔肉味道鲜美，营养价值高！二婶正点着火，打算炖大猪头了！这猪头已经被顾老四清洗干净了，头上的毛都刮的干干净净了！还别说，顾老四这家伙，做事就是板正！二婶把准备好的大料和葱姜蒜，依次下锅后，同猪头一起炖煮！二婶这做猪头肉的手法，那在山沟子村，除了王大爷，找不出第二个对手了！猪蹄被顾老二媳妇刚收拾完，她要做猪脚炖黄豆，这东西得尽快下锅，炖的越久，到时候就越软烂香滑！小山子现在也放寒假了，如今成天跟在顾畅屁股后面转悠！今天非得吵着要学做菜！顾畅拗不过他，直接把他按在香菇炖土鸡的大锅前面。学做菜，得先从烧火学起！想当年顾畅学做菜的时候，都是跟在这群婶子、大娘屁股后面烧火的！不去管他，顾畅要抓紧时间处理这大鹅了！嘿，你还别说，这大鹅，是真的肥！这鹅在一阶养鸡场中，虽然才不到半年，但也已经长到了成年鹅的大小！这个时间段的大鹅，肉还很嫩，不像是老鹅，那么有嚼头！顾畅弄了点面，打算一会铁锅炖大鹅的时候，再乎上一点饼子！让饼子充分浸透肉的香味，那吃起来，比肉还香！要不说王献业是狗鼻子，这货刚过晌午，就到了顾国庆家！顾畅刚把大鹅下锅，就看见这货抱着一箱子酒，屁颠屁颠的跑过来了！“我靠，畅哥可以啊，这大鹅，看着就得劲！”王献业盯着锅里的大鹅，哈喇子都快冒出来了！“你这也太早了吧！这离吃饭还有五六个小时呢！”顾畅有些无语！“嘿嘿！我先来看看，看看有什么要帮忙的嘛！”他一脸奸计得逞的笑容。“咋滴，来帮忙尝尝咸淡啊！”“要么说我畅哥了解我呢，这活，我太适合了！”王献业满脸兴奋的看着旁边正在忙碌的大婶、大娘们。“各位婶子、大娘，有活尽管安排我干哈！我最擅长尝菜的咸淡了！”王献业高声说道。惹得旁边的大婶们“哈哈”大笑！王献业吃货的大名，在山沟子村还是比较有知名度的，仅次于顾畅家媳妇又给他生了个大胖小子！：（）回乡继承三座大山：别拦着我养猪