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将大桶清洗干净后,陆远又开始计算了一下成本和利润。
五花肉五十斤,一斤十四,花了七百。
三十只鸡,一只三十,一共九百。
猪蹄五十只,一只十块钱,一共是五百块钱。
鸡腿一箱一百七十块钱一箱,一箱有六个小袋,一袋20个,一共一百二十个。
鸡中翅是大翅的,一箱三百九,一箱有十袋,一袋是两斤一袋,每袋有二十多个,加起来差不多二百个多几个这样。
总成本在2660块钱,加上水电啥的,一共2700块钱凑个整数。
算好成本后,陆远这才开始算一下利润。
50斤的卤肉,按照昨天0.7的出肉率,那就是35斤的卤肉,一斤68卖掉,一共2380块钱。
陆远将算好的卤肉钱,写在纸上记着,又开始算卤鸡。
一只卤鸡95块钱,三十只就是2850块钱,陆远继续将这个数字记在纸上。
猪蹄一只50块钱,50个就是2500块钱。
鸡腿120个左右,一个十块钱就是1200块钱,鸡中翅200左右,十五块钱两个,那就是1500块。
陆远看着纸上的钱,然后用计算器加起来。
2380加2850加2500加1200加1500等于块钱。
陆远看着手机计算器页面上面的数字,整个人心跳加速了几分。
随后他点开微信余额,看到上面,有9840。
陆远这才想起来,还有现金,有几个老人用的现金。
随后他将回忆一下,老人给的现金加起来,一共一千块。
那就是块钱,比自己预算的还多上四百块钱。
“我靠,居然这么多钱吗?”陆远震惊的看着微信余额。
他是真的没想到,这利润是真的高,减去成本2700百块钱,那已经就是7740块钱呀。
虽然说没有比上自己在的公司工资高。
但是这可是一天的收入呀,公司是加班加点后才拿到的九千块钱的税后工资呢。
一想到税这个问题,陆远立马拿出手机来询问一下,摆摊的问题以及是否要交税之类的。
随后的时间里,陆远查询了许多的资料,发现摆摊也要办理两个证件的。
一个健康证,另外一个就是流动摊位登记证。
陆远还发现了一个问题,那就是有的视频说需要办理食品经营许可证,或者是食品加工小作坊登记证。
陆远看着这些,如果不办理,被人举报的话,可能面临罚款的后果。
一想到这些,陆远内心顿时一阵心痛。
也就是说,这段时间不能卖了,他心痛啊。
至于税的问题,陆远觉得,自己卖的这么贵,应该是要交税的。
顿时一阵头疼不已。
随后陆远打开微信,在刚才刚刚加入的群里发了一个信息说道:【各位街坊邻居好,我是卖卤肉的老板,这几天不能出摊卖卤肉了,真是太对不起各位了。】
这个群是一个阿姨拉他进来的,说是他们这栋楼的一个群。
这消息一出,立马有许多人回复过来说道。
“靓仔,你这是出了什么事情了吗?”
“靓仔,怎么卖的好好的突然不卖了呢?”
“小兄弟,你是不是有什么困难,说出来,大叔我帮你处理了。”
……
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