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这码头上的生意是不是太好了点..
瞅着比昨天下午还空荡的摊子,窦凌霄无语至极,她瞟了眼挂在钩子上的一个猪头和一副猪肝,突然又豁然开朗了起来。
猪头肉做好了肥而不腻,猪肝把握好火候也能香嫩下饭,大荤和小荤这不就来了么!
小姑娘原本失望的脸色瞬间转晴,她笑呵呵的说道:
“老板,我是来还桶的。”
肉摊老板盯着窦凌霄看了好几眼,疑惑不已的蹙眉问道:
“你..你是买猪血那丫头的...哥哥?”
“啊?”
窦凌霄差点没反应过来自己现在是男子装扮,她惊讶后,忍笑点头:
“嗯,我是她亲大哥,我妹妹说老板你最实诚大方,肉也足够新鲜,特别了不起!”
肉摊老板摸着下巴哈哈笑了起来:
“那可不,我在这码头上卖了十五年肉,从来都是足斤足两,能来我这儿的,那都是回头客哇!”
窦凌霄见他高兴,赶紧趁热打铁的继续说:
“那是那是,我这不也听妹妹的话来做回头客了么!
今儿我想买这剩下的猪头和猪肝,不知老板怎么卖呀?”
猪头一般都是祭祀用,在古代并不常售卖,多是提前预定,今日没人买,这就剩了下来。
而猪肝是内脏,又不适合炖煮,就连做卤煮卖的商家也选择弃用,今天也巧了,猪血都卖掉了,猪肝却无人问津。
现在这两样东西有人特意询问,肉摊老板又被窦凌霄哄得高兴,他笑眯眯的伸出两根胖手指比划起来:
“一起一百文,不搞价了哈!”
这么大的猪头,少说也能拆出七八斤肉,先卤去腥骚味,再跟干豆角慢炖,这味道绝对能香掉舌头。
窦凌霄喜滋滋的应道:“好,老板爽快,那我也不能含糊,就一百文!”
一手交钱,一手提起猪头和猪肝,想到家里没有荤油,窦凌霄又问道:
“老板,猪板油还有剩的吗?”
“这个还真没有,明天和后天的也被预定下了。
这样吧,我给你按老顾客的价格算,收你二十文一斤,你初六随时过来取,我保准给你留着。”
早一天晚一天的倒是不要紧,窦凌霄笑着点头:
“好,那我初六午时左右一定来取!”
买完了肉类,窦凌霄终于放心的去还了老伯的泥鳅桶,等她再回到自己的摊位时,正好饭菜也都加热完毕了。
看着窦凌霄提回来的猪头和猪肝,窦木槿一猜就是去晚了没好肉可买,她没多说什么,只笑着把东西提到身后的背筐里放好盖起来。
她再转身的时候,摊位前的窦凌霄已经再招揽第一位主动看菜色的顾客啦。
女扮男装的清俊少年压着嗓子轻笑介绍道:
“大叔,您瞧,这是酸菜焖泥鳅,味道又鲜又入味!
这边的是麻辣猪血,味道更是大不同,您走过路过,一定不要错过,我家的双拼盖浇饭
,只要十三文哦..”
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