格格党

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第388章 终于来啦(第3页)

“肉片一放进去,枸杞叶也可以一起放进去,再放粉,汤一滚开,想加鸡蛋的话,就按人头加鸡蛋进去,想吃整个的,就等它凝固后,再轻轻翻动一下,让它煮到熟透,如果不想吃整个的,就先打在碗里,往一个方向把鸡蛋液匀,再慢慢倒进锅里,水一开,加点盐和鸡精,就可以吃了。”

这样煮出来的汤粉,那口汤已经很鲜了,不加鸡精也行的。

不过,加上的话,就更鲜了。

“哦,原来只要汤的量,没过食材没一半三分之一就好了。”

如果想多喝汤,可以酌情多加一些。

一般加到一半也就够了。

他们三个傻呼呼的,总怕把汤烧干了,直接往锅里加半锅水。

?今天终于学会定量加汤的三小只,恍然大悟。

她们煮汤粉、汤面什么的,都喜欢往里面加点青菜,或是枸杞叶,至少也得来点葱珠小香芹段等。

像这样直接煮来做早餐的话,最好是有青菜,加枸杞叶也是可以的。

昨晚的开胃餐,已经把温暖和安安,因为长途跋涉而受影响的胃口,给调整回来了。

今天早上这段瘦肉丸子汤粉,简直无敌合她们的胃口。

全家人吃得饱饱的,四小只负责把今天买的六斤虾子,剥壳,去虾线。

等赵烈洲忙完回来,再给弄成虾滑。

虾滑酿口蘑和青椒,味道都很不错。

青椒,几个小的还是接受不了它的辣度。

天把市场逛遍了,也没看到口蘑,倒是让他们父女仨看到了秋葵。

于是他们决定昨天入伙饭,一定要个虾滑酿秋葵。

这会儿,外面还没有现成的虾滑可以买。

虾滑这东西,还是温暖教赵烈洲做的。

用她的配方做出来的虾滑,又嫩又弹牙,鲜嫩好吃。

嗯,虾滑虽然好吃,但是处理起来却很麻烦。

好在今天有四小只帮忙,倒是轻松了许多。

山大附属这边,已经放假了校园,安静空旷得很。

校长今天特意早早地就来到学校,还特意在门口等着,一看到赵烈洲和温暖来了,他赶紧迎了上去,“小赵,小温,你们来啦!”

他这热情的模样,给一种“终于把你们给盼来了”的感觉。

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