格格党

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第七百七十二章 知青×糙汉166（第2页）

孩子们似乎忘记了比赛的初衷，对他们而言，最重要的是大人能公正地对待每一个人。直到背篓快要装满，他们才带着满满的收获和愉快的心情下了山，踏上了回家的路。

下山时，大伯背着满满一筐板栗，步履蹒跚。

沈婉宁担心他吃不消，建议少背点。可大伯却说以前挖沟渠时背过更沉的土，这点重量不算什么。尽管如此，沈婉宁还是心疼他，但最终没能让大伯减轻负担。

周淼也很懂事，看见大人们辛苦地背着重重的栗子，他们没有抱怨累，而是坚定地跟着大人们的步伐一步步走下去。

半路上，沈大伯心疼孩子，想轮流抱他们一段，但都被孩子们婉拒了，坚持自己走。沈婉宁心中感到十分欣慰，觉得自己的孩子真乖。

回到家后，大家放下沉重的背篓，沈婉宁发现自己的肩膀已经被勒出了红印，周子润和沈玲珑也不例外。

大伯母见状，惊讶地说：“怎么摘了这么多栗子？处理起来多麻烦啊，摘几个尝尝就好。”原来，摘这么多栗子是沈婉宁提议的。

沈婉宁眼睛一亮，兴奋地说：“大伯母，明天我们做栗子糕！”

周子润好奇地问：“嫂子，栗子糕是不是像山药糕或绿豆糕那样？”

何丽梅也蹲下来查看那些栗子，疑惑地问道：“栗子也能做成糕点吗？”

听到这里，所有人都期待地看着沈婉宁。

她笑着点了点头：“是的，而且栗子糕更加香甜，等做好了你们就知道了。”

何丽梅拿起几个栗子，感叹道：“这东西这么硬，要剥多久啊？”沈婉宁记得从前跟一位厨师亲戚学过剥栗子的方法。

“其实不难，让我来示范一下。”

说着，沈婉宁找来一个篮子，选了一些栗子，先用井水清洗干净，然后用剪刀在每个栗子上划了一个小小的十字。

接着，她在大伯母的帮助下，将栗子放入热水中浸泡。大约需要泡十五到二十分钟，这样栗子壳会变得容易剥开。

沈婉宁让大家都去做自己的事情，但孩子们却被这个过程吸引，不愿离开。沈婉宁没有阻止他们，只是担心周淼不小心被热水烫着。

她相信，适当的放手对孩子的成长有好处。孩子们不是不懂事的小孩，他们知道热水是危险的，即使周淼很想触摸那升腾的蒸汽，也不敢轻举妄动。

在孩子们热切的目光中，沈婉宁宣布栗子已经泡好，可以开始剥壳了。孩子们欢呼雀跃，迫不及待地参与到剥栗子的活动中。

何丽梅也加入了剥栗子的行列。热水泡过的栗子，壳和内皮都轻松分离了。只需轻轻一掰，完整的栗子仁便跃然掌中。

“真没想到，这么简单！”何丽梅惊喜地说，“沈婉宁，你真是太聪明了，这招是从哪儿学来的？城里的孩子就是不一样。”

沈婉宁笑了笑：“大伯母，城里哪有栗子摘呀，这是我从书上学来的。热胀冷缩嘛。”

“热胀冷缩？”何丽梅有些疑惑，“哦，原来书上还有这种学问，看来真的得多读点书。”

旁边的沈玲珑也听得入神：“堂姐，原来热胀冷缩还能这么用啊。我一直以为学的东西除了考试就没啥用了。”