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不过在这之前,她得先去解决牛肉的事。
于是第二天一大早,白露就背着背篓去了崂山镇。
冯周家的老黄牛一大早就下地耕田了,她只能靠双脚走过去,这一走就是一个多时辰。
白露有段时间没来崂山镇了,跟上回来相比,最明显的变化就是流民变少了。
应该是县衙的政令起了作用,这时节正好秋种,流民们又拿了三十斤粮食,再加上租田令的大力推行,百姓们自然是要赶着回去把地给种起来。
崂山镇慢慢也会恢复到往日的宁静和祥和。
瓦市前段时间就已经开市,不过因为之前流民的事,街上聂家军跟衙差骤然变多,商贾们闻风而动,怕出什么意外都纷纷关闭了摊位,瓦市不如之前热闹,看着有些冷清。
白露直奔肉铺。
她今天还是一身汉子装扮。
老扎见到她,很是热情,“俞家小子,好久不见了。”
白露笑着回应,低头去看案板上的牛肉,“老扎,给我来三斤牛里脊。”
老扎手起刀落,三斤牛肉不多不少。
案板上还有两根牛肋排,白露也一块儿包圆了,总共付了一百五十文钱。
离开肉铺,白露往记忆中的圆顶帐篷走去。
家里的香料没多少了,她打算再买点回去,试试看能不能培育幼苗,然后批量种植。
不过很不凑巧,那北戎商人不在,就连圆顶帐篷都收了起来。
正准备离开瓦市,白露注意到街口的地方站了不少人,说话声音很大。
她本来要走,却突然听到“野猪”两个字,瞬间就来了精神。挤过去一看,还真是在卖野猪肉。
不过蓟州这地方不习惯吃猪肉,再说野猪的土腥味儿重,得拿大料去味,否则煮了也不好吃。也就那些买不上牛肉羊肉的,会买点野猪肉回去解解馋。
肉摊前,看热闹的人倒是挺多的,真正掏钱买的却没有几个。
卖肉的汉子心里头着急。
好不容易逮着头野猪,本以为能换不少钱,结果拿去酒楼一问,他们根本不收野猪肉,最后只能跑来这瓦市。
可在瓦市摆摊得先交十文钱,汉子肉痛地交了钱,满心期待地等着人上门,可都到这会儿时辰了,也才卖了三十来斤。
这只野猪少说得有个百来斤,这么多肉卖不掉只能又扛回去,关键这天也放不长,到时候放坏了又是扔掉。
正想着要不要再卖便宜点的时候,突然一道清凌凌的声音问道:“这肉多少钱一斤?”
汉子连忙抬头,就见一个长相清秀的小伙子站在摊位前,“二十文钱一斤,要的多我再给你便宜点。”
这价钱比牛肉可便宜多了。
关键回回都吃牛肉,白露都忘了红烧肉是什么味道了,还有水煮肉片、小酥肉、鱼香肉丝……
哪怕一下子吃不完,拿盐巴腌了做火腿做腊肠都好吃。
“给我切二十斤,都要五花。”白露视线落在一边的猪肝猪心上,“这些卖不?”
白露外公最拿手的就是卤猪心,回回卤,她都能吃两大碗米饭。
回想着那个味道,白露忍不住舔了舔唇。
汉子弄不明白,这小伙子一下买了二十斤肉都不带眨眼的,咋看得上这些猪杂碎。
不过他很有眼色,“这些我本来打算拿回去喂狗,小伙子你要是要,直接拿去好了。”
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