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里正拿出旱烟点燃,抽了一口,“丫头你昨天说的事,咱们该咋办?”
昨晚上他愁得一宿都没睡着,想来想去不晓得该咋办。
“你说减税多好的事,十里八乡,就咱们黑石沟被县令大人赏赐了,多好的事啊,别人求也求不来,咋会变成这样。”里正愁得又抽了一口,嘴巴里直发苦。
白露能理解他的心情,不过这种事愁也没有用,“叔,现在最重要的是想法子,怎么保护咱们的粮食。”
里正点点头,“丫头,你脑子灵光,你给叔想想法子。”
“村口除了设拒马枪,咱们还得弄点陷阱,要是有外人进来直接就掉陷阱里面去。”
里正表示赞同,“猎户陈这事有经验,到时候问问他咋弄陷阱。村口弄了陷阱,那山上要不要也弄?”
后山没有正经的路,但也能通到村子里。要是真有人从后山绕进来,根本没办法拦。
白露点头,“也得弄。除了陷阱,我还想组织村民成立一支巡逻小队。白天不用巡逻,就晚上。”
“巡逻小队?”里正拧眉,“不晓得大伙乐不乐意?”
听说只有镇上的财主老爷家里才会请护卫巡逻,他们黑石沟都是些乡下泥腿子,不一定乐意。
白露听出他话里的退意,“叔,你想想要是真有流民或是土匪来了,有了巡逻队也能提早发现,这样大伙能一块儿对付不是。毕竟,谁也不能保证贼啥时候会上门,咱们只能小心防着。”
“你说的很有道理。可这光让大伙儿干活……”里正还是迟疑,“聂家军来招兵还有军饷了,要没个工钱怕是没人乐意去干。”
毕竟谁也不是傻子。
这个白露自然晓得,她顿了顿,“叔,上回我提的租田制,相信过不了多久衙门那边就会有消息。要是这回姚县令还有赏赐,就把这钱作为村里的财产,给巡逻队发工钱。”
里正眼睛一亮,哪怕就跟这回一样,县太爷只赏个十两银子,那也是一大笔钱了,发工钱绰绰有余。
再来,等租田制确定下来,村里的荒地租出去,后续也还有源源不断的钱进来。
“成,就先这么定下来。”里正拍了拍大腿,“等过几天地里活没那么忙的时候,我召集全村人开个会,问问大伙儿的意见。”
白露点点头。
接下来的几天,家里开始忙脱壳去皮的事。
脱粒白露还有法子,但这脱壳去皮是真的没辙了。
给秫米去壳有两个法子。
第一种是泡发法,就是把秫米放在水里泡上个两到三天,等外皮泡软乎了再用手搓揉,这样外皮就能掉落下来。
第二种是捶打法,把秫米放在石臼里,用棒槌不停地捶捣,木杵跟石臼之间的摩擦力使外壳磨损破裂,之后再用手搓揉,外皮自然而然也就下来了。
捶打法不仅要花费大量的力气,去壳也不能彻底去干净。
白露刚穿越过来那晚,宋氏端给她吃的那碗能割喉的米糊糊,就是没去干净的秫米。
白露吃不惯,不过在古代这种却很常见。
古时候本就缺衣少粮的,人吃不饱,哪怕是树皮也得往肚子里咽。
相比之下,泡发法不光省力,壳去的也干净,就是去完壳之后还有一个步骤,得把水分晒干,否则带水储存容易发霉。
往年因为脱粒就要费上不少功夫,蓟州进入九月后天气多变,留给脱壳去皮的时间很少,所以大伙都很谨慎,不大敢给秫米泡发,就怕到时候水分来不及晒干,粮食全给毁了。
今年就不一样了。
现在才八月中旬,半个月的时间脱壳绰绰有余。
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